Produkt zum Begriff Kochkunst:
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Artusi, Pellegrino: Die klassische italienische Kochkunst
Die klassische italienische Kochkunst , Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi , reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71 Jahren sein erstes Kochbuch: »La scienza in cucina e larte di mangiar bene« - von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens - machte ihn berühmt. Mit 790 Gerichten erschuf er darin eine kulinarische Landkarte Italiens , die sich noch heute enormer Beliebtheit erfreut und zu recht als wahrer Klassiker für alle Freunde italienischer Kochkunst gilt. Mit einem Vorwort des berühmten italienischen Sternekochs Massimo Bottura . Eine kulinarische Italien-Reise der Extraklasse. Mit 790 Rezepten. Ein wahres Standardwerk der italienischen Küche , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften
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ILIOS Kochkunst Deckel, ø: 280 mm
Man nehme eine Hand voll Kreativität, eine Messerspitze Leidenschaft und eine Prise Fingerspitzengefühl - Kochen ist Kunst, genau dafür steht ilios Kochkunst. Gemacht für den professionellen Einsatz, überzeugt die Küchenlinie der Marke ilios durch hohe Qualität, Funktionalität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Die GourmettrommlerLanges Sieden, kurzes Braten und dazwischen eine Garpause, egal welchen Rhythmus Sie am Herd vorgeben, die ilios Kochkunst Fleisch-, Brat- und Suppentöpfe halten mit ihrem Spiel jeden Rhythmus sicher ein. Denn die Gourmettrommler sorgen für kulinarische Trommelwirbel in jeder Küche.Eigenschaftenpunktgeschweißte Anbringung der Griffe sorgt für sicheren HaltInduktion-Sandwichboden bewirkt hervorragende Wärmeleitungleichtes Ausgießen durch gebördelten RandAufkleberAlle ilios Kochkunst Töpfe werden mit ansprechenden Aufklebern für den Handel geliefert.Auf dem ...
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Das große Wörterbuch der Kochkunst (Dumas, Alexandre)
Das große Wörterbuch der Kochkunst , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 201910, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen##, Autoren: Dumas, Alexandre, Redaktion: Berger, Veronika~Baiculescu, Michael, Übersetzung: Veronika, Berger, Edition: REV, Auflage: 19000, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 676, Keyword: Alexandre Dumas; Kochbuch; Kulturgeschichte; Rezepte; Wörterbuch, Fachschema: Kochen / Alte Kochbücher u. Rezepte, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Fachkategorie: Enzyklopädien und Nachschlagewerke, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: mandelbaum verlag eG, Verlag: Mandelbaum Verlag eG, Breite: 156, Höhe: 48, Gewicht: 1250, Produktform: Halbleinen, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783854761969, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2010560
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ILIOS Kochkunst Bratpfanne ø: 360 mm, unbeschichtet
Man nehme eine Hand voll Kreativität, eine Messerspitze Leidenschaft und eine Prise Fingerspitzengefühl - Kochen ist Kunst, genau dafür steht ilios Kochkunst. Gemacht für den professionellen Einsatz, überzeugt die Küchenlinie der Marke ilios durch hohe Qualität, Funktionalität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Die GenussdirigentenSchnelles Anbraten, gemütlicheres Anschwitzen oder langsames Köcheln, egal was Ihr Musikstück verlangt, die ilios Kochkunst Bratpfannen, Sauteusen und Stielkasserollen werden in Ihren Händen zum persönlichen Taktstock. Denn die Genussdirigenten geben in ihrer Vielfalt auf jedem Herd den Takt vor.Gebrauchs- und Pflegehinweise Gebrauchsanweisung sorgfältig lesenKunststoff- & Holzwender verwendenAbkühlen lassen vor ReinigungWeicher Schwamm zum ReinigenVor Erstgebrauch mit heißem Wasser reinigenKochgeschirr nie ohne Inhalt aufheizenKrawatteAlle ilios Koch...
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Wie kann man Techniken zur Verfeinerung von Kochkunst erlernen?
Man kann Techniken zur Verfeinerung von Kochkunst durch das Lesen von Kochbüchern und Rezepten lernen. Außerdem bieten Kochkurse und Workshops eine praktische Möglichkeit, neue Fähigkeiten zu erlernen. Das regelmäßige Üben und Experimentieren in der eigenen Küche ist entscheidend, um die Kochkunst zu verfeinern.
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Was sind die verschiedenen Anwendungen von Sahne in der Kochkunst?
Sahne wird in der Kochkunst häufig verwendet, um Soßen, Suppen und Desserts zu verfeinern und ihnen eine cremige Konsistenz zu verleihen. Sie kann auch zum Aufschlagen für Schlagsahne oder zur Herstellung von Eiscreme verwendet werden. Darüber hinaus kann Sahne auch zum Binden von Soßen oder zum Verfeinern von Kaffee oder Tee verwendet werden.
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Was sind die verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten von Miso in der Kochkunst?
Miso kann als Basis für Suppen, Saucen und Marinaden verwendet werden. Es verleiht Gerichten einen umami-reichen Geschmack. Außerdem kann Miso auch zum Würzen von Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden.
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Wie kann Olivenöl in der Kochkunst am besten verwendet werden?
Olivenöl eignet sich hervorragend zum Anbraten von Gemüse, Fleisch und Fisch, da es einen hohen Rauchpunkt hat. Es kann auch als Dressing für Salate oder als Finish für Gerichte verwendet werden, um den Geschmack zu intensivieren. Zudem kann Olivenöl zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse verwendet werden, um sie zarter und saftiger zu machen.
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ILIOS Kochkunst Deckel, ø: 360 mm
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Preis: 41.28 € | Versand*: 5.99 € -
ILIOS Kochkunst Deckel, ø: 200 mm
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Preis: 19.54 € | Versand*: 5.99 € -
ILIOS Kochkunst Deckel, ø: 400 mm
Man nehme eine Hand voll Kreativität, eine Messerspitze Leidenschaft und eine Prise Fingerspitzengefühl - Kochen ist Kunst, genau dafür steht ilios Kochkunst. Gemacht für den professionellen Einsatz, überzeugt die Küchenlinie der Marke ilios durch hohe Qualität, Funktionalität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Die GourmettrommlerLanges Sieden, kurzes Braten und dazwischen eine Garpause, egal welchen Rhythmus Sie am Herd vorgeben, die ilios Kochkunst Fleisch-, Brat- und Suppentöpfe halten mit ihrem Spiel jeden Rhythmus sicher ein. Denn die Gourmettrommler sorgen für kulinarische Trommelwirbel in jeder Küche.Eigenschaftenpunktgeschweißte Anbringung der Griffe sorgt für sicheren HaltInduktion-Sandwichboden bewirkt hervorragende Wärmeleitungleichtes Ausgießen durch gebördelten RandAufkleberAlle ilios Kochkunst Töpfe werden mit ansprechenden Aufklebern für den Handel geliefert.Auf dem ...
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ILIOS Kochkunst Deckel, ø: 240 mm
Man nehme eine Hand voll Kreativität, eine Messerspitze Leidenschaft und eine Prise Fingerspitzengefühl - Kochen ist Kunst, genau dafür steht ilios Kochkunst. Gemacht für den professionellen Einsatz, überzeugt die Küchenlinie der Marke ilios durch hohe Qualität, Funktionalität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.Die GourmettrommlerLanges Sieden, kurzes Braten und dazwischen eine Garpause, egal welchen Rhythmus Sie am Herd vorgeben, die ilios Kochkunst Fleisch-, Brat- und Suppentöpfe halten mit ihrem Spiel jeden Rhythmus sicher ein. Denn die Gourmettrommler sorgen für kulinarische Trommelwirbel in jeder Küche.Eigenschaftenpunktgeschweißte Anbringung der Griffe sorgt für sicheren HaltInduktion-Sandwichboden bewirkt hervorragende Wärmeleitungleichtes Ausgießen durch gebördelten RandAufkleberAlle ilios Kochkunst Töpfe werden mit ansprechenden Aufklebern für den Handel geliefert.Auf dem ...
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"Was sind einige wichtige Grundlagen für Anfänger in der Kochkunst?"
1. Lerne die richtige Handhabung von Messern und anderen Küchengeräten. 2. Verstehe die Bedeutung von Gewürzen und Kräutern. 3. Übe grundlegende Kochtechniken wie Schneiden, Braten und Kochen.
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Was sind einige grundlegende Tipps für Anfänger in der Kochkunst?
1. Beginnen Sie mit einfachen Rezepten und Zutaten, um sich mit den Grundlagen vertraut zu machen. 2. Achten Sie auf die richtige Temperatur und Garzeit beim Kochen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. 3. Experimentieren Sie mit Gewürzen und Aromen, um Ihren eigenen Kochstil zu entwickeln.
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Was sind die traditionellen Verwendungsmöglichkeiten für Ochsenmaul in der Kochkunst?
Ochsenmaul wird häufig für Suppen und Eintöpfe verwendet, da es eine gute Gelierkraft hat. Es kann auch gekocht, geschnitten und kalt als Aufschnitt serviert werden. In einigen Regionen wird Ochsenmaul auch für traditionelle Gerichte wie Sauerbraten oder Labskaus verwendet.
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Was sind die möglichen Anwendungsmöglichkeiten von Glut in der traditionellen Kochkunst?
Glut kann verwendet werden, um Fleisch zu grillen oder zu rösten, Gemüse zu rösten oder zu garen und Brot oder Pizza in einem Holzofen zu backen. Sie kann auch zum Räuchern von Lebensmitteln verwendet werden, um ihnen ein rauchiges Aroma zu verleihen. Darüber hinaus kann Glut als Wärmequelle zum Kochen von Eintöpfen oder Suppen im Freien dienen.
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